古越龙山“一步登天青柠黄酒”：传统与立异的国潮磕碰

  在黄酒职业面对年青化转型的浪潮中，古越龙山旗下的状元红品牌以“一步登天青柠黄酒”为打破口，不只打破了花了钱的人传统黄酒的刻板形象，更经过立异口感与国潮文明的交融，成功招引了年青集体的目光，成为黄酒年青化战略的标杆之作。

  “一步登天青柠黄酒”是状元红品牌2024年推出的重磅新品，其中心立异在于将传统黄酒与青柠风味结合。产品选用重庆潼南优质青柠产区的新鲜青柠，经过NFC（非浓缩复原）工艺提取果汁，使果汁含量高达12%，既保留了青柠的天然幽香，又与传统黄酒的浑厚口感构成奇妙平衡。

  这一规划直击年青花了钱的人“清新解腻”的喝酒需求。与传统黄酒比较，青柠的酸爽中和了黄酒的甜腻感，使其成为调配火锅、烧烤、小龙虾等重口味餐饮的佐餐佳品。产品酒精度控制在低度规模，符合年青人“小酌微醺”的交际喝酒文明，既满意轻松集会的气氛，又避免了高度酒带来的担负感。

  “一步登天”这一命名自身便承载着深沉的文明内在。在中国民间传统文明中，“一步登天”涵义工作顺畅、步步高升，与状元红品牌“成功”“奋发向上”的理念高度符合。其构思源自唐代科举文明——状元红最早因唐高祖李渊赐酒状元孙伏伽而得名，历经千年仍被赋予“蟾宫折桂”的吉利标志。

  在国潮复兴的布景下，状元红进一步将文明符号转化为现代消费场景。例如，在2025年西安大唐芙蓉园的非遗年货节上，“一步登天”青柠黄酒与“啡黄腾达”咖啡黄酒一起露脸，经过“非遗好物”的标签，将传统酿制工艺与年青化口感结合，招引很多年青人打卡共享。品牌还经过汉服主题营销、国潮快闪店等方式，让我们顾客在品饮时同步体会文明典礼感，如“穿汉服、持黄酒、拍国风大片”的互动场景，强化了产品与年青集体情感共识。

  古越龙山将“一步登天青柠黄酒”定位为“年青人的榜首口黄酒”，经过多维营销完成商场打破：

  1.场景化浸透：联合全国33家品鉴馆和慢酒馆，推出“买一赠一”“打卡赠饮”等活动，掩盖高校周边、商圈等年青人聚集地，打造“喝酒搭子”概念。

  2.数字化传达：凭借抖音、小红书等渠道，发布构思调酒视频（如“青柠黄酒+冰球+苏打水”的混饮教程），引导用户自发创造内容，构成交际裂变。

  3.节庆绑定：假势高考季、新年等节点，推出“谢师宴引荐酒”“新春礼盒”等主题包装，将产品与“庆功”“祝愿”场景深度绑定。

  据浙江状元红供应链办理有限公司董事长徐剑耀泄漏，该产品的购买人群中90%为年青顾客，且复购率显着高于传统黄酒品类。‍

  虽然“一步登天青柠黄酒”初战告捷，但黄酒年青化仍面对应战。例如，部分酒吧以为黄酒与夜店气氛存在文明隔膜，需进一步探究“国潮酒吧”等新场景。此外，黄酒沉积问题（酒体污浊）虽经过技能改进缓解，但仍需继续攻关以提高高端形象。

  未来，状元红方案深化与高校、科研机构的协作，优化产品工艺，并拓宽“黄酒+”的可能性（如开发可乐黄酒等新口味），一起经过沉溺式文明体会（如曲水流觞主题品鉴会）强化品牌内在。

  守正立异，黄酒的重生之路：“一步登天青柠黄酒”不只是古越龙山年青化转型的成功事例，更是中国传统酒文明勃发重生的缩影。它证明了黄酒并非只能坚守传统，而能够经过立异口感、文明赋能与场景重构，在今世消费商场中占有一席之地。正如绍兴黄酒工业的方针——到2027年完成百亿出售的收益，这场以年青化为驱动的革新，正在为千年黄酒注入新的生命力。