清华大学村庄复兴工作站赴浙江沿海支队探究黄酒文明

  绍兴,是江南水城,鱼米之乡,亦是黄酒之都。本年暑假,清华大学村庄复兴工作站赴浙江沿海支队踏上了绍兴的土地,探寻绍兴的国酒文明与非遗艺术魅力。

  “越酒行天下,东浦酒最佳。”支队成员从黄酒小镇溯源,在中心酒库观赏,于黄酒博物馆调研,全方面了解黄酒古法酿制整套流程,深化感触非遗文明的滋补与传承。

  在黄酒小镇,清华大学村庄复兴工作站赴浙江沿海支队深化探究黄酒文明,将这一传统工艺与现代立异相结合。

  在古越龙山工艺浮雕酒分公司,支队成员们见证了花雕工匠的精深技艺,这不只是对非物质文明遗产的维护,也是对村庄复兴战略中文明传承的实践。公司中的聋哑师傅们在无声中创造出色彩斑斓的酒坛,向队员们传递了他们对艺术的酷爱和对日子的积极态度。

  在黄酒博物馆,支队成员与非遗传承人茹水平教师进行了深化沟通,了解花雕这一陈旧技艺的前史和职业开展现状。

  经过举行“坛香神韵”酒坛绘画和“浮制生花”漆扇制造等活动,清华大学村庄复兴工作站的浙江沿海支队不只让青少年体会到了传统工艺的魅力,也推动了黄酒文明的传承与开展,为村庄复兴贡献了力气。